NOTÍCIAS

A transformação digital da indústria avícola está em curso, gerando resultados mensuráveis ​​que estão remodelando a forma como os produtores gerenciam seus rebanhos e tomam decisões cruciais, explicou Matthew Clark, consultor estratégico da Poulta e diretor administrativo da FeedGuys Resources, na Poultry Tech Summit 2025. "Se quisermos ter um lucro razoável na avicultura, uma das coisas que precisamos fazer é entrar no galpão, entender a situação e tomar medidas corretiva

Apesar do avanço de salvaguardas e de um discurso cada vez mais protecionista dentro da União Europeia, a tendência para os próximos anos é de aumento das importações de carne bovina e de aves do Brasil. A avaliação é do analista Fernando Henrique Iglesias, da Safras & Mercado, que aponta um descompasso estrutural entre oferta e demanda no bloco europeu. Segundo Iglesias, a Europa enfrenta um processo contínuo de encolhimento do rebanho bovino ao longo desta década, além dos

Presente no prato de milhões de brasileiros, o frango é uma das principais fontes de proteína animal da alimentação cotidiana. Além de acessível e versátil, o alimento se destaca pelo alto valor nutricional e pelos benefícios à saúde, especialmente na construção muscular e na manutenção do colágeno no organismo. Segundo a nutricionista, Fabiana Borrego, as proteínas de origem animal possuem uma vantagem importante em relação às vegetais, elas contêm os nove aminoácidos essenc

Representantes do setor avícola participaram, nesta quinta-feira, de uma reunião técnica promovida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), em Brasília, para discutir o tema “Biosseguridade em estabelecimentos avícolas visando o enfrentamento à Influenza Aviária de Alta Patogenicidade” . O encontro teve como objetivo fortalecer o diálogo entre o MAPA e o setor produtivo, além de abrir espaço para o debate de pontos considerados sensíveis pela cadeia avícola, como vac

Parabéns Sr. José Maria. É uma marca muito significativa, celebrar 58 anos de dedicação, profissionalismo e compromisso como um representante da CASP. Sua trajetória é um exemplo raro de perseverança, compromisso, ética e excelência no que faz. Que esta data seja um reconhecimento merecido por tudo o que o senhor construiu e continua construindo. Parabéns por essa marca extraordinária e por ser uma referência tão sólida no seu campo de atuação. Que venham muitos mais anos de

O Consultor Especializado em Defesa Sanitária Animal, Bruno Pessamilio, esteve em Belo Horizonte, em outubro, para um treinamento a cerca de 100 profissionais da área técnica das principais empresas do setor avícola de Minas Gerais. O treinamento, que teve como tema “Plano de Contingência para Influenza Aviária e Doença de Newcastle , foi realizado pela Avimig  em parceria com o Sinpamig, Fiemg e Fundesa . A Revista da Avimig aproveitou os dois dias de treinamento para bater

A pesagem manual de frangos, um processo trabalhoso e estressante para as aves, pode estar com os dias contados. Pesquisadores da Queen’s University, em Belfast, desenvolveram o sistema FlockFocus, uma tecnologia que utiliza câmeras suspensas e inteligência artificial para estimar o peso dos animais em tempo real. O estudo, publicado na revista Smart Agricultural Technology em março de 2025, revela que o sistema adapta algoritmos originalmente criados para a vigilância de mul

Gema clara e gema escura: qual a diferença nutricional?   Daniela Duarte de Oliveira Médica Veterinária Danidoli@hotmail.com   “Comemos com os olhos”. Essa frase define muito bem a importância da gema do ovo . Embora o ovo seja um alimento saboroso, prático e altamente nutritivo, a cor da gema adiciona um toque de sofisticação e desperta ainda mais o apetite. Mas, afinal, o que determina a cor da gema dos ovos?  E, indo além, existe diferença nutricional entre ovos com gemas

A produção, as exportações e o consumo de carne de frango, carne suína e ovos deverão registrar números recordes no ano de 2025. As projeções são da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e foram apresentadas hoje, durante coletiva de imprensa realizada em São Paulo (SP). De acordo com as projeções da ABPA, a produção brasileira de OVOS deverá atingir até 62,250 bilhões de unidades em 2025, número 7,9% superior ao total registrado em 2024, que foi de 57,683 bilhões

Nos bastidores da avicultura, uma revolução silenciosa está em curso. Enquanto os números globais apontam para uma produção de carne de frango  que deve ultrapassar 150 milhões de toneladas até 2032 , segundo projeções da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE)  e da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) , os produtores se veem diante de um desafio: produzir mais com menos, mantendo a qualidade, o bem-estar animal e a comp