Criado em 1996 pela Comissão Internacional do Ovo (IEC), o Dia Mundial do Ovo é comemorado na segunda sexta-feira do mês de outubro.
O objetivo é celebrá-lo como um alimento acessível, versátil e supernutritivo, tão nutritivo que é considerado, depois do leite materno, o alimento mais completo do mundo.
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