APA divulga programação oficial do XXIII Congresso de Produção e Comercialização de Ovos 2026
- AVIMIG

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A Associação Paulista de Avicultura (APA) anunciou a programação oficial do XXIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, que acontecerá entre os dias 9 e 12 de março de 2026, no Zarzuela Eventos, em Limeira (SP). Considerado o principal fórum técnico da avicultura de postura da América do Sul, o encontro deve reunir produtores, pesquisadores, lideranças do setor, autoridades e empresas ligadas à cadeia produtiva de ovos.
Ao longo de quatro dias, o congresso promoverá uma ampla agenda de debates sobre temas estratégicos para o desenvolvimento do setor, como mercado e economia, sanidade e biosseguridade, nutrição, bem-estar animal, inovação tecnológica e sustentabilidade. A programação inclui painéis técnicos, palestra magna, apresentações científicas e espaços voltados à interação com empresas e instituições do setor.
Entre os destaques está a palestra magistral do ex-ministro e ex-presidente da Câmara dos Deputados, Aldo Rebelo, que fará uma análise do cenário político e econômico nacional e internacional, com foco nos reflexos para a avicultura brasileira. O palestrante deve abordar o papel do setor no desenvolvimento do país, na segurança alimentar e no contexto geopolítico global.
Outro nome de peso confirmado é o do economista Alexandre Mendonça de Barros, da MB Agro (São Paulo/SP), reconhecido por suas análises sobre o agronegócio. Ele apresentará uma leitura estratégica das tendências globais do mercado de grãos e dos impactos diretos sobre a produção de ovos, discutindo custos, competitividade e tomada de decisão em um cenário de elevada volatilidade.
Segundo José Roberto Bottura, diretor técnico da APA e integrante da comissão organizadora, o congresso se consolida como um ponto de encontro entre ciência e mercado. “A programação de 2026 reflete a complexidade e a relevância estratégica da avicultura de postura, ao trazer nomes que ajudam o setor a compreender não apenas os desafios técnicos, mas também o contexto econômico e institucional em que está inserido”, afirma.
Além das palestras principais, o evento contará com painéis dedicados a temas como Influenza Aviária de Alta Patogenicidade, uso racional de antimicrobianos, aplicação de inteligência artificial na produção, sistemas cage free, micotoxinas, biosseguridade e legislação. A proposta, segundo a entidade, é reforçar o compromisso com a atualização técnica e a busca por soluções para os desafios atuais e futuros da atividade.
Para o professor e pesquisador Lúcio Araújo, o temário do congresso reflete as demandas da indústria nacional de ovos. “O crescimento consistente do consumo per capita no Brasil já posiciona o país entre os dez maiores mercados do mundo, o que exige uma abordagem integrada de toda a cadeia de produção e comercialização”, destaca.
O presidente da APA, Érico Pozzer, ressalta que o evento vai além do aspecto técnico. “Mais do que um congresso, o APA 2026 será um ambiente de diálogo qualificado, networking estratégico e alinhamento de visões para o futuro da postura comercial brasileira”, conclui.
Serviço – XXIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2026
Data: 9 a 12 de março de 2026
Local: Zarzuela Eventos – Limeira/SP
Inscrições e informações: www.congressodeovos.com.br
E-mail: atendimento@apa.com.br | (11) 3267-2405
Patrocínios: aparecidocarvalho@congressodeovos.com.br | WhatsApp: (11) 9 8433-4048
Organização: Associação Paulista de Avicultura (APA)
Apoio: Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo (DAE)

Fonte: APA, adaptado pela equipe da Feed & Food.








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