TORTA FRIA DE FRANGO
Ingredientes:
1kg de peito de frango desfiado e refogado a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa/vidro de maionese
1 pacote de pão de forma
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
Modo de Preparo:
1. Misture o creme de leite com a maionese e reserve.
2. Em uma panela coloque o frango refogado (ao seu gosto) e acrescente a ervilha e o milho verde. Reserve.
3. Pegue o pão de forma e corte as bordas, unte uma refratária grande com a mistura de maionese e o creme de leite, forre a forma com o pão de forma passe novamente a mistura de maionese com creme de leite.
4. Coloque uma boa quantidade do frango refogado e vá alternando as camadas de pão de forma, a mistura de creme de leite com maionese e o frango, sendo que a última camada tem que ser de frango.
5. Cubra a refratária com papel aluminio e leve para gelar por duas horas.

Rendimento: 20 porções